Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor.
Grande; 1-2 pzas/kg
Política de seguridad
Política de entrega
Política de devolución
La carne del choco es mucho más gruesa y tersa que las de sus parientes los calamares. Es perfecto para preparar con arroces en su propia tinta, muy recomendable. Los chocos se envían siempre con la tinta.
Cómo resistirse a una empanada gallega de chocos, unos chocos en su tinta,un arroz con chocos.