Bigaro

¿Dónde comprar bígaro?

-En nuestra pescadería online puedes comprar marisco y comprar pescado online. #galiciamarisco #mariscoriasbajas

-La calidad y tamaño del mismo depende en cada momento de factores como el oleaje, marea o la climatología.

¿Qué tamaño debo escoger?

-En el caso del bígaro no hay distinción de tamaño. Siempre escogemos con detenimiento las mejores piezas para nuestros clientes.

¿Qué cantidad debo seleccionar?

-Un kg de bígaro será una cantidad perfecta para 3/4 personas. 

¿Cómo recibiré el bígaro?

-El bígaro lo recibirás siempre fresco/vivo. Todo el bígaro que enviamos llegará vivo a su domicilio, previamente depurado.  

¿Cómo conservo el bígaro?

-Conservación refrigerada, consumo 48 horas una vez recibido el pedido.

-Recomendable tapar con un trapo húmedo en el frigorífico para evitar mucha ventilación.

¿Origen? 

Rías Bajas gallegas (FAO 27)

¿Más...?

El bígaro se captura todo el año.

Se trata de un gasterópodo marino de pequeño tamaño que vive en las zonas rocosas de la costa.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar marisco online no dude en ponerse en contacto con nosotros y le ayudaremos. 

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