Nuevo producto
La volandeira se presentan limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío en bolsas de 6 unidades.
Lista para su preparación.
La volandeira es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira pero de menor tamaño.
Disponible
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Volandeira
La volandeira se presentan limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío en bolsas de 6 unidades.
Lista para su preparación.
La volandeira es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira pero de menor tamaño.
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¿Dónde comprar volandeira?
-En nuestra pescadería online puedes comprar marisco y comprar pescado online. #galiciamarisco #mariscoriasbajas
-En Mariscos Gontelo podrás comprar volandeira.
¿Cómo recibiré la volandeira?
-La volandeira la recibirás descongelada, limpia, en media concha y en bolsas de 6 unidades.
-Producto que se envía congelado. A su casa llegará descongelado listo para su consumo. Llega lista para preparar en el día o consumirla en dos días siguientes.
-La volandeira es un producto congelado y desde que se envía hasta que lo recibe usted en el domicilio pasa un período de tiempo. El transporte utilizado es para productos frescos por lo que no podemos garantizar que llegue congelado a su domicilio.
¿Cómo conservo la volandeira?
-Conservación refrigerada. Lo ideal es mantenerlo en la nevera tapado con un paño que ayude a conservar el producto fresco y evite que se seque.
-Consumo 48 horas después de recibir el pedido.
¿Origen?
Rías Bajas gallegas (FAO 27)
¿Más...?
Las volandeiras están formadas por dos valvas cóncavas casi iguales de color violáceo oscuro que algunas veces tienen dibujos y sombras irregulares. Habitan en fondos arenosos en aguas del océano Atlántico y de los mares Cantábrico y Mediterráneo. Contienen muchas proteínas y minerales.Si tiene alguna duda a la hora de comprar marisco online llámenos y le ayudaremos a realizarlo.
Lo más importante... ¿Cómo preparo la volandeira? Sigue leyendo...
Las volandeiras admiten muchas preparaciones. Te recomendamos hacerlas a la plancha. Calentamos a fuego medio-bajo el aceite y dorar suavemente las volandeiras a fuego bajo con la concha hacia arriba para que no peguen. Retirar, salar al gusto y servir.
En Galicia la forma más tradicional es la empanada de volandeiras.
Kilocalorías 84
Proteínas (g) 19
Grasas (g) 0.9
Calcio (mg) 120
Hierro (mg) 2.7
Magnesio (mg) 38
Vitaminas (µg)
B1 40
B2 100
B3 6400
B9 17
volandeiras
Repetiremos seguro... tamaño mediano y muy ricas. Excelente producto a la plancha.
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