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Choco de la ría

Condición: Nuevo producto

Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor.

Mediano; 3-6 pzas/kg

Grande; 1-2 pzas/kg

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Choco de la ría
Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor.

Mediano; 3-6 pzas/kg
Grande; 1-2 pzas/kg
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Reseñas

La carne del choco es mucho más gruesa y tersa que las de sus parientes los calamares. Es perfecto para preparar con arroces en su propia tinta, muy recomendable. Los chocos se envían siempre con la tinta.

Cómo resistirse a una empanada gallega de chocos, unos chocos en su tinta,un arroz con chocos.

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