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Volandeira
1 Comentario(s)Volandeira (6uds)La volandeira se presentan limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío en bolsas de 6 unidades.Lista para su preparación. La volandeira es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira pero de menor tamaño.
5,70 €Disponible
53,00 € 56,00 € DisponibleCangrejo real
5 Comentario(s)El cangrejo real se entrega cocido listo para su consumo.Se envían individualmente o enteras según el peso para que no tenga que comprar un racimo, en el caso de que le sea muy grande; - 1-1,1kg; piezas de 4 patas (3patas+1pinza=racimo completo).- 700gr; piezas de 3 patas aprox.(según peso).- 400gr; piezas de 2 patas aprox.(según peso).*Más...
53,00 € 56,00 €¡Precio rebajado!DisponiblePercebe
21 Comentario(s)¡Viste tu mesa con un manjar de auténtico lujo! ¡Auténticos percebes gallegos! El percebe gallego se envían siempre vivo/crudo. El percebe debe ser cocinado en el mismo momento de su elaboración; comerlos calientes. Calculamos, aproximadamente, unos 250 gr por persona.El percebe es nuestra especialidad. ¡Puro sabor a mar!
29,00 €Disponible
4,60 € DisponibleVieira
4 Comentario(s)Vieira grande limpia, en media concha, envasada al vacío y congelada. El calibre de cada vieira es de 10/12 centímetros.Las vieiras son un tipo de molusco bivalvo, muy apreciado por su gran sabor y por su carne exquisita. Precio por unidad
4,60 €DisponibleBuey
2 Comentario(s)El buey de mar es un crustáceo de gran tamaño, cuerpo ovalado y liso, y color marrón rojizo.El Buey de mar gallego se entrega vivo o cocido. Siempre que las capturas lo permitan se enviarán hembras.*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
9,25 €Disponible
27,00 € 33,00 € DisponibleCigala
6 Comentario(s)Disfrute de nuestras cigalas vivas o cocidas; TamañoNúmero de cigalasArrocera 25-32 cigalas/kiloMediana 16-22 cigalas/kiloGrande 10-14 cigalas/kiloIdeal para una cena de gala. *Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
27,00 € 33,00 €¡Precio rebajado!Disponible
5,00 € DisponibleMejillon
5 Comentario(s)Mejillón fresco de las bateas de las rías baixas.El mejillón gallego es un molusco de gran interés económico y gastronómico. Son ricos en hierro y proteínas.Antes de su cocción es necesario sacar los vellos del molusco. Fácil de hacer... simplemente tiramos levemente de los mismo hacia la parte más ancha de la concha. El rey de las rías gallegas.
5,00 €Disponible
10,80 € DisponibleOstra
, Ostras gallegas. Las ostras se envían en cajas de 6 unidades. El precio por unidad de la ostra varía en función del tamaño seleccionado:TamañoPrecio por ostraFlor (pequeña-mediana) 1.80€/unidadGrande 2.30€/unidadEspecial 2.60€/unidadSuper-especial 3.50€/unidadSuper-king 5.20€/unidadUno de los productos estrella de Galicia.
10,80 €Disponible
45,00 € DisponibleBogavante
9 Comentario(s)Bogavante azul vivo o cocido.Variedad de bogavante más cotizada y es un crustáceo muy valorado en la gastronomía gallega. Ideal para una cena elegante.*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
45,00 €DisponibleLangostino salvaje
2 Comentario(s)Langostino salvaje de tamaño de 30/40 piezas/kg. Se entrega ya listo para una preparación rápida y sencilla. Debido a su tamaño mediano es perfecto para cocer o para la plancha.
12,50 €Disponible
8,00 € DisponibleCentolla Atlantica
Centolla atlántica viva o cocida.La centolla es un crustáceo decápodo con caparazón de color rojizo o marrón y cinco pares de patas duras y largas. Procede del océano Atlántico norte europeo. *Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
8,00 €DisponibleNecora Atlantica
2 Comentario(s)Nécora procedente de las aguas del atlántico norte.El número de nécoras por caja varía en función del tamaño de nécora que seleccione;TamañoNúmero de nécorasMediana 9/10 nécoras/kiloGrande 5/7 nécoras/kilo*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos...
15,00 €Disponible
8,00 € DisponibleBerberecho
4 Comentario(s)Los berberechos gallegos son los más apreciados por su tamaño y sabor. Además de rico... sano. El contenido de minerales del berberecho resulta notorio: la carne de berberecho aporta mucho hierro. El berberecho sirve para prevenir la anemia.Fácil de preparar y de sabor incomparable.Para más información siga leyendo...
8,00 €Disponible
60,00 € DisponibleCarabinero
5 Comentario(s)El carabinero es un crustáceo similar al langostino aunque es bastante más grande. El carabinero es congelado a bordo para su posterior distribución.El carabinero siempre se envía crudo y congelado. Cajas de 500 gramos.
60,00 €Disponible
18,00 € DisponibleNavaja
3 Comentario(s)Navajas frescas de las rías gallegas. La navaja destaca por su carne fina y sabrosa.La reina de la plancha.
18,00 €Disponible
39,00 € AgotadoNecora de la Ria
2 Comentario(s)(EN VEDA)Nécora extraída de las rías gallegas, se entregan vivas o cocidas. El número de nécoras aproximadamente:TamañoNúmero de nécorasMediana 8/11 nécoras/kiloEl marisco cocido tiene una merma entorno al 15% de su peso en crudo. La proporción de machos y hembras es variable en función de las capturas diarias.
39,00 €Agotado
29,50 € DisponibleBigaro
1 Comentario(s)Bígaros o caramuxos frescos de las rías gallegas. El tamaño del mismo depende en cada momento de factores como el oleaje, marea o la climatología. Enviaremos siempre el tamaño más grande disponible.Para comer los bígaros es necesario ayudarse de un palillo fino para extraerlos de la conchaConocidos en Galicia como caramuxos. Para más información...
29,50 €Disponible
42,00 € DisponibleAlmeja fina
3 Comentario(s)La almeja fina de carril es la más cotizada en las Rías Baixas.La almeja fina es la más valorada de todas las especies por su tierna carne y su sabor. Las almejas de tamaño mediano se utilizan para cocinar y las almejas grandes para comer crudas donde alcanzan la excelencia.¡La reina de las almejas!Para más información siga leyendo...
42,00 €Disponible
29,20 € DisponibleAlmeja Japonica
La almeja japónica es una de las más conocidas en Galicia junto con la fina, babosa y rubia.La almeja japónica o de cultivo es una de las numerosas variedades de molusco de las Rías Baixas. Las almejas japónicas que le ofrecemos, le llegarán depuradas y vivas. La mejor almeja calidad/precio. La almeja más popular.Para más información siga leyendo...
29,20 €Disponible
68,00 € AgotadoCentolla Ria
Deguste una auténtica centolla gallega de las Rías Baixas gallegas. Es de mayor valor gastronómico por su sabor único. La reina de la mesa. *Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, a veces baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
68,00 €Agotado
134,00 € DisponibleAngula
1 Comentario(s)Angulas frescas del Río Miño. Las angulas se presentan en bandejas de 100 gr perfectamente selladas y precocinadas para mantener su frescura y no pierda sus propiedades.La angula negra es mejor tanto en calidad como en tamaño que la angula blanca.
134,00 €Disponible
37,50 € DisponibleErizo de mar
3 Comentario(s)Erizos de mar frescos de las rías gallegas.La parte comestible son sus huevas,también llamadas gónadas.Erizo de mar, un animal desconocido para muchos.Si hay un sabor a mar,ese es el de los erizos.Recogidos en el mismo día del envío en las Rías Bajas Gallegas.Son un auténtico manjar.Puro sabor a mar.Cuidado...¡que pinchan!
37,50 €Disponible
18,00 € DisponibleAlmeja babosa
5 Comentario(s)Almeja babosa extraída de los arenales de las rías gallegas.Esta almeja presenta una carne de excelente calidad, muy sabrosa y tierna, pudiéndose consumir cruda o cocinada. Es la especie más adecuada para elaborar las tradicionales “almejas a la marinera”.Nunca falla sea a la marinera o al natural. La más tierna.Para más información siga leyendo...
18,00 €Disponible
28,50 € 31,50 € En stockZamburiña
2 Comentario(s)Zamburiña grande limpia, en media concha, envasada al vacío y congelada. Lista para llevar a los fogones.Piezas por kg: 25/35 piezas.
28,50 € 31,50 €¡Precio rebajado!En stock
9,25 € AgotadoAlbariño Bouza do Rei
1 Comentario(s)El vino albariño Bouza do rei es un vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con 100% de uva albariña.
9,25 €Agotado
13,40 € DisponibleAlmeja Rubia
1 Comentario(s)La almeja rubia es una variedad de almeja gallega que destaca por su sabor, su calidad y su precio. Es una almeja perfecta para guisar o para los arroces.Conocida como almeja roja.Para más información siga leyendo...
13,40 €Disponible
14,80 € DisponiblePATAS DE PULPO
Las patas de pulpo se envían cocidas y listas para consumir.Son patas de pulpo enteras y sin cabeza. Una vez el pulpo es cocido se envasa al vacío y es pasteurizado conservándose en perfectas condiciones.Las patas de pulpo se envían en estuches de (230 grs apróximadamente) . Cada envase contiene dos patas de pulpo.
14,80 €Disponible
27,95 € DisponiblePinzas de buey
3 Comentario(s)Las bocas de buey son las pinzas delanteras del buey. Las bocas de buey siempre se envían cocidas ya listas para su consumo. Se trata de un producto fresco por lo que no siempre hay disponibilidad de este género. El tamaño varía según las capturas semanales.
27,95 €Disponible
31,50 € disponibleCalamar
El calamar es un molusco cefalópodo, decápodo. Pertenece a la misma familia que el pulpo. Contamos con fantásticos ejemplares, que llegarán a domicilio frescos y limpios, listos para ser cocinados.El peso neto después de su preparación merma entorno a un 40% de su peso en bruto.Mediano/gordo; 3-4pzas/kg.
31,50 €disponible
26,50 € DisponibleBesugo
3 Comentario(s)El besugo salvaje es uno de los pescados más valorados y apreciados de nuestra gastronomía. El besugo es enviado limpio. Precio por pieza de besugo salvaje de las costas gallegas.
26,50 €Disponible
78,40 € DisponibleLangosta roja
Langosta roja gallega en piezas. Se entrega viva o cocida.La langosta es un crustáceo de carne muy fina, consistente, blanca, sabrosa y delicada.*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
78,40 €Disponible
34,50 € DisponibleMerluza Pincho gallega
1 Comentario(s)Merluza de pincho fresca de las costas gallegas.La merluza de pincho es la más valorada gastronómicamente por su textura y su sabor.
34,50 €Disponible
11,60 € DisponibleAlbariño Pazo Señoráns
1 Comentario(s)Vino albariño Pazo de Señoráns. 100% albariño. D.O. Rías Baixas - Valle del Salnés.
11,60 €DisponibleEscupiña
1 Comentario(s)La escupiña es un molusco similar al berberecho de concha oval muy gruesa y estrías muy pronunciadas. También llamado Carneiro en Galicia. Su carne tiene un sabor más fuerte que el berberecho.Presentación: Fresco Piezas por kg: 20/30
25,30 €Disponible
24,50 € DisponibleChoco de la ría
Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor. Grande; 1-2 pzas/kg
24,50 €Disponible
19,55 € AgotadoVolandeira Gallega
1 Comentario(s)La volandeira se presentan enteras con las dos conchas, viva y sin limpiar. Es necesario eviscerar el marisco antes de ser cocinado.Se presenta en mallas de 1kg.La volandeira es un molusco bivavo, de la misma familia que la vieira pero de menor tamaño.
19,55 €Agotado
82,00 € DisponibleRape negro
Rape negro de las costas gallegas. El rape es un pescado con muy poca espina y bajo contenido en grasas. La cabeza se puede aprovechar para hacer fantásticos caldos de pescado.El rape es enviado eviscerado. El peso neto después de su preparación merma entorno a un 15% de su peso en bruto. El pescado es envasado al vacío el día de envío para su mejor...
82,00 €Disponible
11,30 € AgotadoRibeiro Cunqueiro
El vino Ribeiro Cunqueiro Blanco es el resultado de la rigurosa selección de los mejores racimos de Treixadura, Godello, Albariño y Loureira. La mezcla de todos ellos garantizan la pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos del Ribeiro.
11,30 €Agotado
97,50 € DisponibleRodaballo salvaje
1 Comentario(s)El Rodaballo salvaje de las costas gallegas. Pescado de gran tradición en la gastronomía gallega.El rodaballo es enviado eviscerado y sin agallas. El peso neto después de su preparación merma entorno a un 15% de su peso en bruto. El pescado es envasado al vacío el día de envío para su mejor conservación. Las piezas enteras no se envasan.
97,50 €Disponible
8,50 € DisponibleRibeiro Cuqueira
El vino Ribeiro Cuqueira blanco transmite la historia de la tierra de la que procede. Es el resultado de la rigurosa selección de los mejores racimos de Treixadura, Torrantés y otras variedades autóctonas.
8,50 €Disponible
61,00 € DisponibleLubina salvaje
3 Comentario(s)La lubina salvaje de la costa gallega.La lubina es enviada eviscerada y sin escamas.
61,00 €Disponible
130,00 € DisponibleCAVIAR DEL TIBET IMPERIAL- 100GR
El caviar del Tíbet Imperial es un caviar de esturión de huevo fino de más de 3,2 mm de diámetro, textura firme e intenso sabor cremoso. Enlatado en fresco, no pasteurizado.
130,00 €Disponible
75,00 € DisponibleCAVIAR DEL TIBET IMPERIAL-50GR
El caviar del Tíbet Imperial es un caviar de esturión de huevo fino de más de 3,2 mm de diámetro, textura firme e intenso sabor cremoso. Enlatado en fresco, no pasteurizado.
75,00 €Disponible
60,00 € DisponibleCAVIAR DEL TIBET IMPERIAL-30GR
1 Comentario(s)El caviar del Tíbet Imperial es un caviar de esturión de huevo fino de más de 3,2 mm de diámetro, textura firme e intenso sabor cremoso. Enlatado en fresco, no pasteurizado.
60,00 €Disponible
13,70 € DisponibleAlbariño Santiago Ruíz
El vino blanco Santiago Ruíz Rosal, es uno de los vinos gallegos con la Denominación de Origen Rias Baixas (O Rosal) es elaborado con uvas 70% Albariño, 15% Loureiro, 10% Treixadura, 5% Caíño Blanco y Godello.
13,70 €Disponible
38,00 € DisponibleAlmeja Blanca
1 Comentario(s)La almeja blanca es una variedad de almeja más popular que hay en Galicia caracterizada por su color blanco y textura suave. Se marisquea durante los meses de octubre, noviembre y diciembre.Es una almeja perfecta para guisar o para hacer fideúa. Conocida como almeja chirla.Para más información siga leyendo...
38,00 €Disponible
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Calidad y frescor garantizados
Mariscos Gontelo S.L. es una pequeña empresa cuya misión principal es trasladar la mejor esencia y sabor del marisco de las Rías Baixas a las mesas de quienes aprecien la calidad y la exquisitez de un producto único.
